A 5 anni dalla morte di Veronelli: il Critical Book & Wine

23 02 2010

A poco più di 5 anni dalla morte del grande Luigi Veronelli, anarcoenologo e cultore indiscusso del patrimonio enogatronomico e contadino italiano, colui che con il suo Critical Wine cercò di rivendicare una cultura dal basso ed a kilometro zero del vino, come prodotto della terra, in antitesi al patinato e commerciale Vinitaly. Ora i figli legittimi di Veronelli sono tanti, in espansione, a dimostrazione che la cultura contadina della terra è dura a morire.

Oltre a Gusto Nudo, che da alcuni anni anima le degustazioni critiche in città, ora arriva anche Critical Book & Wine, da giovedì 25 a domenica 28 febbraio 2010 al TPO di Bologna, in via Casarini 17.

Incontri, dibattiti, DJ set, degustazioni e riflessioni con il calice sempre in mano. Siateci!!

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